Paniers de légumes bio et locaux

Le Jardin de Pagnac produit une large gamme de légumes certifiés en maraîchage bio. Le retrait de paniers hebdomadaires a lieu sur la ferme à Verneuil-sur-Vienne ou à Limoges. Nous composons deux types de paniers :

• Le « Grand Pagnac » : composé de 5 à 7 sortes de légumes ;

• Le « Petit Pagnac » : composé de 4 à 5 sortes de légumes.

Au menu cette semaine…

Les légumes sont frais, cueillis le jour ou la veille des paniers, dans des conditions permettant d’optimiser leur durée de conservation. Cela permet aux clients de pouvoir les consommer petit à petit tout au long de la semaine s’ils sont stockés dans le bas du réfrigérateur ou dans une cave fraîche. Nous envoyons un mail avec le détail de la composition du panier du jour, chaque mardi. Nous y ajoutons régulièrement des conseils culinaires, des idées recettes et des nouvelles du jardin.

Des légumes frais toute l’année !

Les légumes poussent peu durant l’hiver (les légumes nouveaux arrivent au plus tôt courant avril) et les stocks d’automne s’épuisent. Cependant notre objectif est la continuité de la vente de panier au début du printemps, période la plus délicate en Limousin.

Ponctuellement, nous pouvons vous proposer des légumes d’autres collègues maraîchers bio locaux, pour des espèces ou des variétés de légumes que nous ne produisons pas. Cela permet de vous offrir plus de diversité. Nous vous le précisons toujours lorsque cela arrive (de 0 à 3 fois par an environ).

Retrait

Les paniers sont disponibles tous les mardis à partir de 16h au lieu que vous choisirez :

• Au Jardin de Pagnac 5 route de Pagnac, ils sont en libre accès dans notre petit magasin en brique jusqu’à 20h.
• Au Relay H du CHU Dupuytren 1 de Limoges, jusqu’à 18h.
• A l’Immeuble Formidable, 66 avenue de la Libération à Limoges, jusqu’à 18h.
• A Domitys Villa Kera, 86-88 avenue Baudin à Limoges, jusqu’à 20h.

En cas d’impossibilité pour venir récupérer votre panier le mardi soir, nous prévenir le cas échéant, il sera possible de le récupérer le mercredi matin.

Panier TROC (pour le retrait au jardin uniquement)

Nous mettons à votre disposition un panier TROC afin que vous puissiez échanger un légume contre un autre légume, selon votre goût, sans changement de prix du panier. Deux à trois légumes sont disponibles dans le panier TROC à 16h. Nous devons retrouver trois légumes dans le panier TROC à 20h.

Tarif

Les prix sont de :

• 20 € pour un panier « Grand Pagnac ».
• 12 € pour un panier « Petit Pagnac ».

Pour les paniers livrés sur Limoges, la location annuelle de 2 contenants pour le transport est facturée sur la première facture de la saison, 15 €. Ces contenants sont :

• des sacs en toile de jute Le Jardin de Pagnac, pour les « Grands Pagnac » ;
• des paniers en plastiques pliables verts et bleus, pour les « Petits Pagnac ».

Paiement

Nous envoyons une facture à chaque fin de mois et envoyée par mail. Le paiement se fait préférentiellement par virement (les coordonnées bancaires sont sur facture) ou par chèque à l’ordre « EARL Le Jardin de Pagnac ». Pour assurer un bon suivi des paiements, il est nécessaire de noter le mois payé dans la référence du virement ou au dos du chèque.

Annulation

Si vous ne désirez pas de panier un mardi (vacances…), il faut prévenir au plus tard le dimanche soir précédent. Sinon, sans nouvelle de votre part, nous préparerons un panier à votre nom chaque mardi.

Caisses, sacs et sachets : réemploi !

Chaque semaine, vos légumes sont disponibles dans une caisse ou un sac du Jardin de Pagnac.

Pour les clients qui viennent au jardin : Prendre votre propre sac, cabas ou panier en osier pour rapporter vos légumes à votre domicile et laissez la caisse du Jardin de Pagnac sur l’étagère.

Pour les clients livrés à Limoges : Pour le transport de vos légumes, je mets à votre disposition deux sacs en toile de jute pour les paniers Grand Pagnac et deux paniers colorés en plastique pour les paniers Petit Pagnac. Vous rapporterez chaque semaine le sac ou le panier coloré vide et repartirez avec le plein. Une location de 15 € sera facturée le premier mois. (En cas d’oublis répétés, la mise à disposition d’un sac ou d’un panier supplémentaire sera facturée 7.50 €, restitués lorsqu’ils seront rapportés.)

Nous réutilisons les sachets, barquettes et élastiques, propres et en bon état, que vous nous rapportez.

Merci à vous !

Pour toutes questions supplémentaires, n’hésitez pas à nous contacter par mail lejardindepagnac@gmail.com ou au  06 65 29 64 67 !